Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi masak asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging Asam,Manis Pedas enak lainnya. Cara Membuat Daging Masak Asam Pedas Sedap Nikmat - Merupakan salah satu variasi resep daging yang cukup populer dimata masyarakat. Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas, daun salam dan cabe hingga layu dan harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi masak asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging sapi masak asam manis pedas memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi masak asam manis pedas:
- Siapkan 200 gram daging sapi
- Gunakan Telur
- Siapkan 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Siapkan #cincang kasar,lumuri telur dan kanji,garam,mrica lalu goreng
- Gunakan #bisa ganti daging ayam😊
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris besar (sesuai slera)
- Sediakan 1/2 buah kembang kol besar
- Gunakan 1 buah wortel buah ukuran sedang
- Ambil 2 buah cabe hijau (untuk warna)
- Sediakan 3 buah cabe rawit iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos inggris
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm cuka masak (sesuai slera)
- Siapkan 1 sdm kanji larutkan dengan air
- Siapkan Air
- Siapkan Garam (sesuai slera)
- Gunakan sesuai slera Merica
- Sediakan Minyak goreng
Sebuah menu yang terlihat dan terasa istimewa, bisa dihidangkan untuk berbagai acara seperti arisan keluarga. Untuk resep ini, kita bisa gunakan daging sapi bagian gandik atau shank. Masakan pedas tradisional rendang daging sapi jarang kita temui, sehingga cukup bagus jika dijadikan sebagai masakan selingan saat kebingungan harus masak apa ya hari ini. Di sisi lain, bahwa hingga saat ini masih cukup banyak bunda bunda cantik yang belum paham bagaimana cara memasak daging supaya empuk dan lembut.
Cara membuat Daging sapi masak asam manis pedas:
- Siapkan dagingnya. Setelah daging dcincang kasar, tambahkan 1 telur dan 2 sdm kanji.goreng. sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampe matang kecoklatan
- Masukan bawang bombay,daun bawang dan cabai. Hingga layu
- Masukan sayuran
- Tambahkan air,bumbui dengan bumbu cair,saos,kecap.biarkan mendidih,kemudian masukan daging sapinya
- Koreksi rasa,lalu masukan larutan kanji, sampai kekentalan yg di inginkan. Siaap disantap
Masuk bab masakan pula, telah lama saya tidak memasak Asam Pedas ayam atau Daging Tetel. Sekali sekala sedap sekali dicicah dengan roti. Saya terus memesan daging tetel dari jiran kami yang berniaga daging segar. Setiap minggu, beliau akan menyembelih lembu, jadi saya tidak ada masalah untuk mendapat bekalan daging segar. Masakan ini menyuguhkan cita rasa pedas dan asam yang berbaur dan menciptakan sensasi lezat dan melekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi masak asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
