Lagi mencari ide resep 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 33. kuah bakso sapi bumbu halawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 33. kuah bakso sapi bumbu halawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 33. kuah bakso sapi bumbu halawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa:
- Ambil 1/4 kg Iga sapi/balungan
- Sediakan 2 liter Air (disesuaikan)
- Gunakan 1 batang daun bawang/pre
- Ambil 2 batang daun seledri
- Sediakan 1 bungkus ladaku bubuk
- Ambil 2 bungkus halawa rasa sapi (boleh diganti masako/royko)
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Pentol, siomay, gorengan, tahu putih
- Gunakan secukupnya Sayur tauge, sawi, kubis,
- Siapkan secukupnya Mie
- Sediakan Bahan Sambal:
- Gunakan 21 buah cabai rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa:
- Siapkan bahan masakannya.
- Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit.
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula.
- Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga.
- Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap.
- Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat.
- Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang.
- Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 33. kuah bakso sapi bumbu halawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
