Sedang mencari ide resep daging sapi garo rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi garo rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi garo rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi garo rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya. Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi garo rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi garo rica memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi garo rica:
- Ambil 1,5 kg daging sapi (lebih enak pilih yang has dalam / lulur)
- Sediakan 3 buah kentang
- Sediakan bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar/keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 ruas jari jahe
- Ambil bumbu pelengkap/pengharum
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 btg daun bawang prei
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya garam,penyedap rasa
- Ambil secukupnya gula merah
Nikmati hidangan resep olahan daging sapi yang sedap untuk santapan di tahun baru ini bersama dengan keluarga. Ceriakan pula suasana berkumpul dengan aneka olahan daging yang nikmat dan lezat. Mari simak resep membuat hidangan daging sapi yang mudah dibuat di rumah hanya untuk. Masakan iga garo rica ini menjadi salah satu masakan yang cukup populer dikalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi garo rica:
- Cuci bersih daging sapi,kemudian rebus sampai daging empuk. Setelah empuk iris daging sapi sesuai selera. Air kaldu jangan dibuang.
- Kentang cuci bersih kemudian kupas dan potong potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera,kemudian digoreng dan sisihkan
- Tumis bumbu pelengkap, terlebih dahulu irisan bawang prei,kemudian daun pandan,daun salam,sereh,cabe rawit dan lengkuas yg digeprak,setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,tumis sampai harum.
- Setelah bumbu tumisan harum beri air kaldu rebusan sedikit tmbhkan garam,gula merah,& penyedap rasa secukupnya,kemudian masukkan irisan daging sapi.
- Tambahkan air kaldu rebusan daging sapi,ungkep.setelah agak meresap tambahkan kentang yg sudah digoreng,tunggu sampai air kaldu tinggal sedikit.setelah itu matikan kompor,dan siap dihidangkan.
Selain citarasa yang enak, tekstur iga sapi ini empuk dan lezat sekali. nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. yuk langsung saja simak Resep Iga Garo Rica dibawah ini. RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi garo rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!