Sedang mencari ide resep rica-rica daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica daging sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica daging sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi (sudah sy presto, iris dadu)
- Gunakan 3 buah cabe rawit setan (iris miring)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 300 ml air
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cara membuat Rica-rica daging sapi:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit setan.
- Masukkan jahe dan serai, tambahkan air
- Masukkan gula, garam, kecap, kecap asin, saos tiram, merica bubuk. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging, cek rasa, tunggu kira-kira 15-20 menit. Sajikan ☺️☺️
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!