Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jika menyukai pedas, boleh menambahkan cabe rawit pada bumbu halus. Bisa juga dengan memberikan cabe utuh dan masukkan bersamaan saat menambahkan santan kental. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi pedas manis memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng sapi pedas manis:
- Gunakan 200 gr daging sapi (iris tipis)
- Siapkan secukupnya kol
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 4-5 siung bawang merah (saya lebihkan bawang merah soalnya ukurannya kecil2)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan bawang goreng (optional untuk taburan)
Tongseng sapi menu anak no pedas. Cara Memasak Tongseng Ayam Pedas Gurih dan Manis Bagi anda para pecinta makanan kuah berupa tongseng memang akan selalu mencari-cari kemanapun makanan ini. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Seperti resep tongseng sapi tanpa santan, resep tongseng sapi santan pedas, resep tongseng daging sapi spesial, resep tongseng daging sapi simple, resep tongseng sapi ala chef, sampai resep tongseng sapi rumahan yang bisa kamu praktikkan.. merica, kecap manis serta santan sambil diaduk-aduk untuk memastikan agar santan tidak menjadi pecah .
Cara membuat Tongseng sapi pedas manis:
- Iris daging tipis2
- Siapkan sayur..potong2 sesuai selera
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sedikit..setelah tumisan harum masukan daging..Tumis hingga daging berubah warna..lalu beri air secukupnya..
- Masak hingga air mendidih, tunggu hingga bumbu aga meresap dan daging aga empuk..lalu tambahkan merica,garam,gula merah dan kecap manis
- Tambahkan cabai, tomat, kol masak hingga kol stengah matang..setelah itu masukan daun bawang… - Masak sebentar..icipi jika sudah sesuai selera matikan kompor
- Sajikan hangat2 dengan taburan bawang goreng
Asalkan air tampak menyusut, berarti sudah siap angkat. Begitu selesai, langsung sajikan di wadah makanan yang Anda kehendaki. Kini tongseng daging sapi siap dihidangkan. Siapa sih yang tak suka tongseng sapi. Dengan rasanya yang lezat dan empuk, tentu mampu menggugah selera setiap orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
