Sedang mencari ide resep paru sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sapi pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang memiliki banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti jeroan lainnya yang berbau tajam), membuat paru sapi sudah cukup nikmat diolah dengan bumbu sederhana seperti sajian berikut ini. Di video ini Srik memasak Paru sapi dengan sambal pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru sapi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paru sapi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paru sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paru Sapi pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paru Sapi pedas manis:
- Sediakan 250 gram paru sapi (rebus sampai empuk, dengan daun salam)
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan bumbu, iris tipis:
- Ambil 4 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air (kira2 saja untuk memastikan paru dan bumbu meresap)
Masukkan kecap manis, garam, gula merah, dan air. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Paru Sapi pedas manis:
- Iris tipis paru sapi yang sudah direbus
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan harum. masukkan paru sapi dan beri air (bisa dari air kaldu rebusan paru)
- Tambahkan kecap, lada, garam dan saus tiram. Aduk2 sampai kuah mengental.
- Selamat mencoba
RESEP TUMIS KULIT SAPI PEDAS MANIS Berikut Resep Masakan tumis kulit sapi rasa pedas manis beserta cara memasaknya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Ingin mencoba resep yang mudah tapi rasa manis pedasnya begitu kaya dan menggoda? Mari kita coba memasak resep krengsengan iga sapi berikut ini! Resep Spaghetti Sapi Pedas, kreasi pasta lezat yang bisa dibuat sendiri dan bisa menyaingi lezatnya pasta buatan restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru sapi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
