Lagi mencari ide resep sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai hai man teman semuanyaaaa. π€ Apa kabar??? Semoga selalu sehat wal Afiat ya. Oh ya, Ini merupakan video pertama yang kita upload di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon) memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon):
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 1,5 kg tulang sapi (pilih yang masih ada dagingnya)
- Ambil 3 genggam kacang merah yang sudah direndam semalam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit goreng
- Sediakan Sejumput jinten
- Siapkan Rempah2 :
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang serai ambil bagian putihnya geprek
- Sediakan 1/2 sachet Ladaku
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/2 butir pala
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya βGaram
- Ambil Sedikit vitsin
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1200 mL Air untuk kuah
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon):
- Cuci bersih tulang sapi,rebus kurang lebih selama 2 jam sampai daging yg melekat pada tulang menjadi empuk.. ditempat terpisah rebus kacang merah sampai lunak. Jika daging pada tulang sudah empuk & kacang merah lunak tiriskan.
- Haluskan bawang putih,jinten & kunyit.. tumis bumbu halus dan masukkan semua rempah2 hingga harum. Ditempat terpisah rebus 1200mL air atau boleh ditambahkan jika dirasa kurang βΊ
- Jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi lalu masukkan tulang sapi & kacang merah tambahkan garam serta sedikit vitsin.. masak kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap. 5 menit sebelum dimatikan kompor tambahkan irisan daun bawang π
- Beri taburan bawang goreng π kacang merah dan dagingnya empuk bgt π makannya pake tambahan acar ketimun & sambel π
- #Beri taburan sledry lebih seger,ini ngga dikasih karena ngga ada sledry π
- Note : Kalo rebus tulang dagingnya belum empuk bisa ditambah bberapa kali airnya supaya bener2 empuk
Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!