Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica daging sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica daging sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Daging Sapi Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Daging Sapi Pedas:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh sereh geprek
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan halus :
- Ambil 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe keriting merah dan hijau
- Gunakan 15 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Cara menyiapkan Rica-Rica Daging Sapi Pedas:
- Cuci daging hingga bersih, lalu rebus hingga empuk, tiriskan.
- Haluskan bumbu yg sudah ada diresep tadi.
- Tumis bumbu halus, serta sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging yg sudah dipotong tadi, beri kecap garam gula dan royco secukupnya. Jika kering tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Cek rasa, apabila sudah pas, sajikan dengan nasi hangat. Maknyusssss deh pokoknya 👍
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!