Sedang mencari inspirasi resep kikil sapi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kikil sapi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kali ini Naba Kitchen akan membagikan resep OSENG KIKIL SAPI PEDAS MANIS. - kikil SAPI - cabai merah - cabai hijau - cabai rawit - daun bawang - daun jeruk - bawang bombay - tomat - bawang putih - saos tiram - garam - penyedap rasa - kaldu. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil Sapi Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil Sapi Pedas Manis:
- Sediakan 200 gram kikil sapi (potong dadu)
- Sediakan 3 lembar daun sala
- Ambil 5 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 5 cm jahe (memarkan)
- Gunakan 5 sdt kecap manis (bisa sesuai selera)
- Siapkan Sejumput kaldu sapi bubuk
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (potong miring)
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
Caranya yaitu dengan diiris menggunakan pisau. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut. Nikmat disajikan dengan nasi hangat, saatnya mencoba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg di rumah.
Langkah-langkah membuat Kikil Sapi Pedas Manis:
- Rebus kikil bersama daun salam, jahe dan lengkuas. Tambahkan 1 sdt gram. Rebus kurang lebih 15 menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu harus sampai harum. Masukkan cabe merah iris.
- Masukkan kikil. Aduk-aduk supaya bumbu merata. Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan kecap manis. Kaldu bubuk dan penyedap. Koreksi rasa.
- Aduk terus. Gunakan api sedang. Lanjutkan sampai air mnyusut.
- Kikil sapi pedas manis siap disantap bersama nasi hangt.
Langsung intip resepnya di bawah ini! Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Selain lezat dan nikmat, sajikan kikil sapi selalu menjadi nomor satu dihati para penggemar, hal ini dibuktikan dengan banyaknya jumlah permintaan pasar akan kikil. Resep Tumis Kikil.oseng-oseng Kikil Pedas Manis.resep Tumis Cecek Cabe.sambal Goreng Kikil Sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
