Lagi mencari inspirasi resep rica rica hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Your current browser isn't compatible with SoundCloud.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Hati Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Hati Sapi:
- Gunakan 500 gr hati sapi
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil Kecap Bango
- Siapkan Gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 50 gr gula merah, sisir halus
Karena ucap tak dapat di ungkapkan. Maaf ku tak bisa jadi yang kau mau. Ku harap ku kan baik saja ( ku kan baik saja ). Sapi Punkgank Rica-rica - Meraih Hati.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Hati Sapi:
- Bersihkan hati sapi, potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak.. tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.. beri air secukupnya.. aduk rata.
- Masukkan hati sapi.. beri gula, garam, kaldu bubuk dan kecap Bango, aduk kembali sampai rata.
- Masak sampai air menyusut dan hati empuk, koreksi rasa. Angkat
- Siap di sajikan.
Karakter daging: Bagian hati sapi. warna merah gelap. padat, tidak hancur. Menu Masakan: Cocok untuk masak sambal goreng ati, hati sapi pedas manis, hati sapi bumbu kecap, semur hati sapi, oseng hati sapi, kalio hati sapi, rendang hati sapi, bubur hati sapi, hati sapi masak krengsengan. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!