Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica iga sapi/ tulang sapi (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica iga sapi/ tulang sapi (no msg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceritanya hari ini dapet banyak daging qurban, daging dan jeroan udah dipilah-pilah lalu dimasukin freezer untuk dimasak lain waktu. Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya. Ceritanya hari ini dapet banyak daging qurban, daging dan jeroan udah dipilah-pilah lalu dimasukin freezer untuk dimasak lain waktu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica iga sapi/ tulang sapi (no msg), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica iga sapi/ tulang sapi (no msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica iga sapi/ tulang sapi (no msg) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Iga Sapi/ tulang sapi (no msg) memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Iga Sapi/ tulang sapi (no msg):
- Sediakan 1 kg tulang/iga/ tetelan sapi
- Gunakan Bumbu ungkep:
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu tumis:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe setan (sesuai selera)
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 butir gula jawa (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat iris sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 100 ml air
Buatlah kuah sop terlebih dahulu dengan cara merebus iga sapi sebentar saja. Setelah itu, anda bisa memasaknya dengan sayuran dan bumbunya sesuai dengan langkah langkah dibawah ini. Masukan iga sapi yg sdh dicuci bersih dan kacang merah yg sdh direndam. Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) #Gulai kacang panjang daging sapi #Gulai Daging Campur Hati Sapi #Gulai daging sapi + Tahu Kuning #Gulai Iga&Kaki Sapi #Gulai jeroan sapi.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Iga Sapi/ tulang sapi (no msg):
- Rebus iga bersama dengan bumbu ungkep. Ungkep sampai empuk dengan api kecil agar tidak alot kurang lebih 1 jam.
- Setelah empuk, angkat iga sapi. Sisihkan
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus bersama jahe geprek dan daun jeruk, serta merica dan garam. Masukkan gula jawa. Tumis sampai wangi
- Setelah wangi dan bumbu matang, tuang air. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan iga dan tomat. Aduk rata. Tutup agar bumbu meresap. Aduk rata beberapa kali sampai air asat.
- Setelah air asat, angkat. Sajikan.
- TIPS&TRIK: kalau tidak ada waktu untuk rebus daging atau mau cepet, bisa diakali pakai nanas muda ya. Parut nanas, lalu balurkan ke iga yang mau dimasak, cukup 3 menit aja lalu cuci bersih (Kalau kelamaan dagingnya bisa hancur tak berbentuk loh buibu) Habis itu siap deh dimasak rica.
Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Sop iga sapi set No MSG. Di masak dengan daging lembut, bumbu tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica iga sapi/ tulang sapi (no msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
