Sedang mencari ide resep chicken filet isi butter-garlic-sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken filet isi butter-garlic-sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken filet isi butter-garlic-sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken filet isi butter-garlic-sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken filet isi butter-garlic-sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Filet isi Butter-Garlic-Sosis memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Filet isi Butter-Garlic-Sosis:
- Siapkan 2 Ayam Filet
- Siapkan Garam dan Merica secukup nya
- Gunakan 1 1/2 Tepung Terigu
- Gunakan Tepung Panir (buatan sendiri) secukup nya, masukkan di wadah besar beri sejumput garam
- Sediakan 1 Telur Ukuran besar (1 1/2 kalau telur nya kecil), kocok rata
- Ambil 1 Sosis Sapi, cincang agak kasar
- Sediakan Minyak Canola/Minyak Sunflower/Minyak Goreng
- Sediakan Bahan isi Butter - Garlic - Parsley :
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 2 sdm Parsley, cincang halus
- Ambil Sejumput Bubuk Paprika merah (optional)
- Gunakan 4 sdm Butter, suhu ruangan (lunak
- Ambil Hiasan : Potongan Jeruk Lemon
Cara membuat Chicken Filet isi Butter-Garlic-Sosis:
- Belah Filet dada Ayam jangan ter putus yaa.. beri garam (sedikit Royco juga boleh) dan merica secukup nya ke seluruh dada ayam (dalam dan luar).
- Panaskan dengan sedikit minyak, tumis cincangan Sosis sampai berwarna cokelat keemasan dan agak crispy. Angkat.
- Bahan Isi an : Campur rata semua bahan isian. Masukkan ke kulkas untuk beberapa saat.
- Pengisian : Tata Isian Butter Garlic Parsley, ikuti dengan Sosis kemudian di tutup rapat (bisa di bantu dengan tusukan gigi, hati2 pada saat di santap).
- Mulai proses lapisan : siapkan 3 bahan untuk lapisan ke dalam wadah. 1. Masukkan Filet Ayam ke dalam Terigu sampai rata,tepuk2 kelebihan terigu nya. 2. Celupkan Filet ke dalam kocokan Telur. 3. Lapisi rata dengan Tepung Panir.
- Panaskan Minyak, bila minyak sudah panas kecilkan api nya. Goreng Filet yang sudah di lapisi Panir satu persatu, sampai semua sisi terlihat kuning keemasan atau agak kecokelatan. Panaskan Oven Listrik ke suhu 180 der-cel.
- Kalau Chicken Kiev sudah kecokelatan, masukkan ke loyang kemudian panggang kira2 10 menit. Keluarkan dan sajikan dengan Brokkoli & Kembang Kol & Nasi Kuning/Uduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken filet isi butter-garlic-sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!