Lagi mencari inspirasi resep rica rica pedas daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica pedas daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica pedas daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica pedas daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar tidak amis, da.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica pedas daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica pedas daging sapi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica pedas daging sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas besar kunyit
- Siapkan Seruas lengkuas
- Sediakan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 3 tomat potong besar
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica - rica bukan hanya terbuat dari ayam namun dapat juga dari daging sapi. Rasa rica - rica daging sapi tidak kalah lezatnya dengan rica.
Cara menyiapkan Rica rica pedas daging sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Entah knp sy pake tips masukin sendok dlm rebusan daging hehe… Potong2 daging sesuai selera.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, lengkuas, jahe n kunyit.
- Panaskan wajan, taruh minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun sereh n daun jeruk. Biarkan sampai bumbu matang.
- Masukkan daging, aduk sampai rata. Beri sedikit air kaldu. Biarkan rata menyusut airnya. Sebelum diangkat, masukkan potongan besar tomat untuk rasa segar saat menyantap.
Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.. resep daging sapi bumbu rica rica Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Sebagaimana diketahui bahwa daging kambing mempunyai khasiat kesehatan yang cukup dominan, sehingga sekali waktu tidak ada salahnya jika bunda mencoba membuat masakan daging kambing bumbu pedas rica rica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica pedas daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
