Anda sedang mencari inspirasi resep kulit sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kulit sapi mempunyai tekstur yang kenyal dan sedikit berlendir. Namun jika diolah kulit sapi ini dapat dijadikan sebagai makanan yang sangat lezat. Emang bener bagian dari sapi ga ada yang kebuang. kulitnya aja bisa juga kita masak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Sapi Pedas Manis memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Sediakan 300 gr kulit sapi, rebus hingga empuk, potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 8 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris serong
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 3 buah cabe hijau keriting, iris serong
- Ambil 3 buah cabe merah besar, iris bulat 1/2cm
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar, iris bulat 1/2 cm
Cara membuat oseng kikil sapi pedas manis tidaklah sulit. Foodies dapat mempraktekannya dengan mudah di rumah sehingga tak perlu membeli di warung atau restoran. Bahan-bahannya pun cukup sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau penjual sayur keliling lho! Resep Keripik Kulit Melinjo (Tangkil) Pedas Manis Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe rawit hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Aduk aduk hingga layu. Masukkan semua irisan cabe. Aduk aduk hingga layu.
- Masukkan tahu goreng, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih mudah meresap. Aduk rata.
- Masukkan kulit sapi. Beri garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga air habis. Matikan api
- Kulit sapi pedas manis siap disajikan
Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Dan kali ini, tim bisikan.com juga akan membahas kuliner dari kikil sapi yang akan kita olah menjadi tumis kikil sapi pedas. Grab Sameday (lebih aman karena bawa satu barang). kami merupakan Distributor Kerupuk Kulit Sapi Sumber Barokah (search maps Kerupuk Kulit Sumber Barokah). Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
