Lagi mencari ide resep daging sapi rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi rica rica memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi rica rica:
- Sediakan 500 gr daging sapi potong dadu
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay (di iris sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 batang serai (di iris tipis)
- Ambil 3 lembar daun jeruk (di iris tipis)
- Ambil 100 ml air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
See recipes for Begedil Daging, Nasi Daging Utara & Air Asam too. Lihat juga resep Rica-rica Daging Sapi enak lainnya! Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.. resep daging sapi bumbu rica rica Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi rica rica:
- Rebus daging sekitar 20 menit atau sampai daging terasa lembut
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan jahe
- Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahakan bawang bombay, batang serai dan daun jeruk yang sudah di iris tipis
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera
- Jika bumbu sudah matang, masukan daging yang sudah di rebus
- Aduk daging dan bumbu hingga merata
- Tambahkan 100ml air, diamkan sampai air mengering
- Daging rica rica siap di hidangkan
Lihat juga resep Daging babi rica rica enak lainnya. Assalamu'alaikum Teman-teman kali ini saya sharing cara membuat rica-rica daging ala saya :) Dagingnya saya rebus dulu pakai panci presto biar lembut dan ena. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
