Sedang mencari ide resep daging sapi masak pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi masak pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Daging Sapi Asam Manis, Sedap Lezatnya Nikmat Banget Kamu Harus Coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi masak pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Masak Pedas Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Masak Pedas Manis:
- Sediakan 200 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole/kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
Tambahkan garam dan kecap manis, lalu panaskan hingga mendidih. Meskipun harga daging sapi lagi mahal, tentu sekali waktu menyajikan untuk seluruh keluarga. Dengan dimasak pedas tentunya lebih lezat dan Cara membuat masakan jawa tradisional daging sapi pedas cukup mudah dan simple. Bahkan hanya dengan bahan bumbu sederhana, seperti : cabe.
Cara membuat Daging Sapi Masak Pedas Manis:
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukkan daging, aduk rata.
- Tuang kecap manis, aduk rata. Kmdn tuang air. Didihkan. Masak hingga kuah menyusut setengahnya. Bumbui dengan garam, gula & totole.
- Masak kembali hingga kuah susut & daging empuk. Bila daging masih keras bisa ditambah air lagi & dimasak sampai benar2 empuk. Angkat & sajikan.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Daging sapi yang dimasak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa, memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Masak hingga kuah menyusut atau mengental (daging empuk), koreksi rasa, lalu matikan kompornya. Oseng mercon siap disajikan bersama nasi putih dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Masak Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
