Sedang mencari inspirasi resep kulit sapi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kulit sapi mempunyai tekstur yang kenyal dan sedikit berlendir. Namun jika diolah kulit sapi ini dapat dijadikan sebagai makanan yang sangat lezat. Emang bener bagian dari sapi ga ada yang kebuang. kulitnya aja bisa juga kita masak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Siapkan 250 gr kulit sapi, rebus sampai empuk, cuci bersih, potong serasi
- Siapkan 3 bh tahu, potobg dadu kecil, goreng kering
- Ambil 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 btg serai, geprek bagian putihnya. Buat simpul
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Ambil 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 2 bh cabe keriting hijau, iris serong
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, potong bulat 1/2cm
- Ambil 2 bh cabe hijau besar, potong bulat 1/2cm
Cara membuat oseng kikil sapi pedas manis tidaklah sulit. Foodies dapat mempraktekannya dengan mudah di rumah sehingga tak perlu membeli di warung atau restoran. Bahan-bahannya pun cukup sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau penjual sayur keliling lho! Resep Keripik Kulit Melinjo (Tangkil) Pedas Manis Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun serai. Aduk aduk, tumis sampai layu. Kemudian masukkan semua irisan cabe, aduk rata dan tumis sampai layu.
- Masukkan tahu goreng, beri secukupnya air, agar bumbu mudah meresap. Aduk rata.
- Masukkan kulit sapi, tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya habis. Matikan api. Sajikan.
Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Dan kali ini, tim bisikan.com juga akan membahas kuliner dari kikil sapi yang akan kita olah menjadi tumis kikil sapi pedas. Grab Sameday (lebih aman karena bawa satu barang). kami merupakan Distributor Kerupuk Kulit Sapi Sumber Barokah (search maps Kerupuk Kulit Sumber Barokah). Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
