Sedang mencari ide resep 46. sop brenebon iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46. sop brenebon iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46. sop brenebon iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 46. sop brenebon iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Baiknya tunggu sampai iga sapi dan kacang merah setengah masak sebelum memasukkan wortel karena wortel masak lebih cepat dari kedua bahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 46. sop brenebon iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 46. Sop Brenebon Iga Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 46. Sop Brenebon Iga Sapi:
- Siapkan 300 gr daging iga sapi
- Gunakan 250 gr kacang merah segar
- Gunakan 1.5 liter air
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 10 cengkeh
- Gunakan 1 biji pala
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil Sejumput Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Ikat jadi satu
- Gunakan 4 batang daun bawang, potong dua
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 13 siung bawang merah iris halus
- Ambil 5 siung bawang putih iris halus
- Ambil Sambal rawit segar
- Sediakan 15 buah cabai rawit, giling
- Gunakan secukupnya Air matang
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening.
Langkah-langkah membuat 46. Sop Brenebon Iga Sapi:
- Bahan2
- Rebus iga sapi sampai hampir empuk, masukkan kacang, daun bawang dan seledri yg sudah diikat.
- Masukkan pala, cengkeh, garam, merica dan wortel yg sudah dipotong" bulat.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan dalam sop, tutup panci. Biarkan hingga daging dan kacang empuk. Tambahkan air jiga perlu.Setelah matang dan empuk, angkat. Sajikan dengan sambal rawit segar.
- Sambal rawit segar. Haluskan cabai rawit, beri air matang.
Resep Cara Membuat Sup Brenebon Kacang Merah Ala Manado. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Resep dengan petunjuk video: Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 46. sop brenebon iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
