Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Daging sapi simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Daging sapi simpel:
- Gunakan 500 gram daging sapi dalam
- Sediakan 20 buah bawang merah
- Ambil 8 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan ujung ruas jahe
- Ambil 1/2 sendok ketumbar
- Gunakan merica bubuk ujung sendok teh
- Ambil 2 buah kluwak
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 tangkai serai
- Ambil 8 tangkai daun bawang (bw prai)
Cara membuat Rawon Daging sapi simpel:
- Potong2 daging sesuai selera, rebus sampai empuk, cemplungkan daun jeruk biar bau sapi hilang 😂
- Pecah kluwek dan rendam air hangat
- Haluskan ulek atau blender bahan nomer 1 lalu tumis masukkan serai dan lengkuas tumis hingga harum
- Setelah daging empuk masukkan bumbu yang sdah ditumis msukkan garam gula sdikit dan royco sapi sesuaikan rasa, tunggu mndidih sampai agak meresap kedaging lalu masukkan potongan daun bawang cbain rasanya ssuaìkn selera ya mom… selamat mencoba 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
