Lagi mencari ide resep sup tetelan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup tetelan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat Dan Enak - Masakan sup adalah masakan yang paling cocok jika kita kurang sehat atau kurang enak badan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tetelan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tetelan Ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tetelan Ayam:
- Ambil Tetelan ayam (Sayap, Rusuk, Leher)
- Gunakan Wortel
- Gunakan Kentang
- Sediakan Jamur kuping
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Tips masak sup tetelan SAPI empuk !!! Cara Budidaya Ayam Petelur Lengkap, Terbukti Meningkatkan Produksi Telur. Cara budidaya ayam petelur ini telah dilakukan oleh mitra kami, dengan hasil yang cukup menggiurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tetelan Ayam:
- Bersihkan tetelan ayam lalu rebus selama 3 menit dalam air mendidih, lalu angkat dan tiriskan. (supaya darah dan lemak hilang -> tujuannya agar kuah bening alias tidak keruh)
- Iris seluruh bahan sop lalu cuci bersih. Potong bawang putih agak tebal lalu tumis hingga harum. Masukkan serai, daun salam, kemudian tambahkan air panas sebanyak 600 mL.
- Tunggu kuah mendidih lalu tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa. (Sengaja bumbu tidak dihaluskan supaya kuahnya bening)
- Masukkan tetelan ayam yang sudah direbus. Lalu disusul sayuran sesuai urutan matangnya (kentang-wortel-jamur). Setelah sayuran setengah matang, koreksi rasa dan matikan api. Lalu taburkan daun seledri dan daun bawang diatasnya. Jangan lupa toping bawang goreng 😉
Sayur berbahan cair kaldu : sup sayuran, sup oyong misoa,sup kacang merah. Hidangan utama dari Hidangan Continental berupa daging/ikan/ayam, sayuran dan kentang atau penggantinya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tetelan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
