Sedang mencari ide resep sambal goreng manis bola-bola daging sapi #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng manis bola-bola daging sapi #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manis bola-bola daging sapi #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng manis bola-bola daging sapi #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Setelah itu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng. Lalu goreng bola daging hingga berubah warna. Untuk membuat adonan bola daging, silahkan ambil mangkuk atau wadah dengan ukuran cukup besar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng manis bola-bola daging sapi #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan memakai 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil Bahan Bola-Bola daging :
- Ambil 250 gr daging sapi, giling atau cincang halus
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm seledri cincang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan Cabai secukupnya (saya tidak pakai)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 5 btr merica
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 3 btr kentang, potong dadu ukuran 3×3 cm, goreng kering
- Ambil 2 Sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 65 ml santan kara
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 papah daun salam koja/ koro pelik
- Siapkan 1 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 1 btg serai, geprek
Masakan dari bahan dasar daging ayam atau sapi ini cita rasa sendiri. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan:
- Masukkan daging cincang dan bahan lainnya ke dalam wadah, aduk memakai tangan
- Siapkan wajan dengan air mendidih dan masukkan 2 lbr daun salam
- Bulatkan adonan daging dan masukkan ke dalam wajan
- Biarkan daging mengambang, angkat dan masukkan ke dalam panci berisi air es. Namun tidak juga tidak apa-apa. Artinya cukup ditiriskan saja. Lakukan sampai adonan habis (saya jadi 18 biji)
- Tumis bumbu halus. Jika sudah wangi masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan daun salam koja.
- Masukkan air dan biarkan mendidih
- Masukkan bola-bola daging dan kentang goreng. Masukkan juga garam, gula dan kecap
- Masukkan santan dan kecilkan api.
- Masak dengan api kecil selama 20 menit.
- Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng
- Hidangan siap untuk dinikmati, semoga menginspirasi 😉
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Prediksi harga daging ayam maupun daging sapi biasanya akan naik menjelang bulan liburan atau hari raya besar umat muslim tiba. Menurut salah satu pedagang sapi di pasar Rawasari, daging sapi lamusir selalu menjadi pilihan favorit konsumennya untuk dijadikan rendang ataupun dibakar. Resep Bola Daging Saus Tiram yang satu ini dijamin bakal jadi salah satu menu kesukaan anak di rumah. Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan gurih, menu ini pas banget disajikan untuk keluarga Bunda!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
