Brokoli cah Sapi Lada Hitam
Brokoli cah Sapi Lada Hitam

Lagi mencari inspirasi resep brokoli cah sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli cah sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli cah sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli cah sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli cah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brokoli cah Sapi Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brokoli cah Sapi Lada Hitam:
  1. Sediakan 1/4 kg daging fillet atau has dalam
  2. Gunakan 2 ikat brokoli
  3. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 siung bawah merah
  6. Sediakan 1/2 paprika atau 3 buah cabai merah
  7. Siapkan 1 sdm lada hitam
  8. Sediakan Secukupnya kecap manis
  9. Gunakan Secukupnya saos tiram
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya gula
  12. Gunakan Secukupnya lada putih
  13. Siapkan Secukupnya tepung maizena
  14. Gunakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Brokoli cah Sapi Lada Hitam:
  1. Daging dibumbui terlebih dahulu dengan lada hitam halus yg sudah dihaluskan dan tambahan kecap manis dan saos tiram. Diamkan hingga 1 jam
  2. Tumis potongan bawang bombay, dan bumbu halus bawang putih,merah, lada, garam dan gula. Tumis hingga wangi
  3. Masukan daging yg telah diberi bumbu. Tambahkan sedikir air. Diamkan hingga daging matang.
  4. Masukan brokoli dan tambahkan kecap dan saus tiram.
  5. Taburkan sedikit lada hitam kasar
  6. Tambahkan campuran air dengan tepung maizena hingga mengental
  7. Diamkan hingga brokoli matang
  8. Periksa rasa. Tambahkan garam gula bila perlu

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli cah Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!