Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Rica Rica:
- Sediakan 200 gr Daging Sapi
- Gunakan 2 Helai daun jeruk
- Siapkan 1 Helai daun salam (opsional)
- Sediakan Buah nanas secukupnya
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 biji cabe merah agak besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
See recipes for Begedil Daging, Nasi Daging Utara & Air Asam too. Lihat juga resep Rica-rica Daging Sapi enak lainnya! Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.. resep daging sapi bumbu rica rica Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Rica Rica:
- Cuci bersih daging sapi,lalu iris buah nanas campurkan, aduk dengan daging diamkan 15menit,supaya daging tsb empuk, selain pakai nanas bisa juga pakai daun pepaya.
- Siapkan panci dan air mendidih, rebus daging tsb selama 15menit. Angkat tiriskan
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum,lalu daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tambahkan sedikit air, tambahkan garam, gula, penyedap rasa
- Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadii, masak hingga bumbu meresap sampai airnya habis. Angkat lalu hidangkan
Lihat juga resep Daging babi rica rica enak lainnya. Assalamu'alaikum Teman-teman kali ini saya sharing cara membuat rica-rica daging ala saya :) Dagingnya saya rebus dulu pakai panci presto biar lembut dan ena. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
