Lagi mencari inspirasi resep kari daging sapi/ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging sapi/ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging sapi/ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari daging sapi/ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari daging sapi/ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Daging Sapi/Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Daging Sapi/Ayam:
- Ambil 500 gr Daging sapi (Saikoro Steak) atau 3 potong dada ayam
- Gunakan 2 bh wortel
- Ambil 2 bh kentang
- Sediakan 1 bh paprika
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Bumbu Kari (Golden Curry)
- Gunakan Garam, kecap, bumbu penyedap
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan bila suka Paprika hijau,
Cara membuat Kari Daging Sapi/Ayam:
- Siapkan semua bahan, lalu potong semua bahan seperti di gambar
- Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga wangi, kemudian masukkan daun bawang dan sledri
- Tumis daging sapi/ayam hingga matang
- Masukkan kentang dan wortel, aduk sebentar lalu tambahkan air
- Setelah mendidih dan cukup matang, masukkan bumbu kari. Aku menggunakan 3 potong bumbu kari
- Tambahkan garam, kecap, pembu penyedap secukupnya. Setelah cukup kental, angkat. Hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Daging Sapi/Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!