Lagi mencari ide resep daging sapi rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Ini adalah Video RESEP RICA RICA DAGING SAPI.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Rica-Rica memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Rica-Rica:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong dadu
- Ambil 4 siung Bawang merah haluskan
- Sediakan 5 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 10 bh Cabe merah kriting haluskan
- Ambil 2 cm Kunyit haluskan
- Ambil sesuai selera Cabe rawit bisa di haluskan / di iris
- Siapkan 4 cm Jahe , boleh geprek / haluskan
- Ambil 2 cm Lengkuas boleh geprek / haluskan
- Gunakan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 iket daun kemangi
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Penyedap rasa sapi
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua.
Cara membuat Daging Sapi Rica-Rica:
- Daging sapi yg udah di potong dadu di rebus dulu ya sampe empuk, karna aku ga ada presto jd nya di masak cukup lama -+ 3jam pokonya smpe daging empuk aja,
- Lalu, bumbu yg sudah di haluskan di tumis hingga harum.. Kalo daging udah empuk, masukan ke bumbu yg sudah di tumis.. Jngan lupa sereh, daun jeruk sama daun salam masukan juga.
- Aduk hingga merata, boleh tambahkan air kaldu sapi yg rebusan tadi ya mom.. Biar nanti bumbu bisa meresap ke dagingnya..
- Jangan lupa tambahkan garam, gula, penyedap, boleh di ungkep ya pke tutup biar air nya cepet meresap…dan tunggu hingga air menyusut
- Jangan lupa sekali" aduk daging, takutnya kalo di diam kan bawahnya gosong.
- Kalo sudah air menyusut aduk merata dan koreksi rasa, kalo sudah rasa ok baru masukan daun kemangi jangan terlalu lama ya mom, lalu sajikan..
- Selamat mencoba mom…😍😘
Follow Sapi Punkgank Rica-rica and others on SoundCloud. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
