Lagi mencari inspirasi resep rica sapi pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica sapi pedas kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica sapi pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica sapi pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar tidak amis, da. Namanya yaitu resep ayam rica rica kemangi pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica sapi pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Sapi Pedas Kemangi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Sapi Pedas Kemangi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 15 bh cabe rawit (utuh)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 5 lbr daun jeruk (buang tulang)
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 4 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 lbr daun kunyit (iris)
- Ambil 2 cm lengkoas
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merag
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 20 bh cabe rawit
- Gunakan 2 cm jahe
Rasa tongkol yang lezat dikombinasikan dengan sensasi pedas dari cabai dengan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan bumbu lain, membuat kudapan ini semakin sempurna. Anda yang penasaran atau belum mementukan menu hari ini bisa membuat Tongkol Rica-rica. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Monggo silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Sapi Pedas Kemangi:
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan lengkoas dan daun jeruk.aduk hingga harum.
- Masukan daging sapi kemudian aduk hingga merata dan daging berubah warna.tambahkan air secukupnya kamudian masak sebentar.
- Masukan daging dan semua bimbu ke dlm presscooker lalu masak sselama 40 mnt.angkat kemudian kembali masukan ke dlm wajan lalu masak kembali dengan api kecil.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya kemudian masukan cabe rawit utuh serta daun kunyit.masak hingga empuk lalu sesaat sblm diangkat masukan daun kemangi dan beri sdkt perasan jeruk nipis..aduk hingga merata.HAPPY COOKING!!!
Bahan Bahan Untuk Ayam Rica Kemangi. Sambal rica-rica merupakan masakan khas Manado yang cocok dipadukan dengan berbagai macam protein. Ciri khas rasa pedas dan aroma harum kemangi dipadukan dengan ikan sarden goreng semakin menambah tekstur dan cita rasa masakan. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Sapi Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
