Anda sedang mencari ide resep daging sapi asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi asam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Asam Pedas Manis memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Asam Pedas Manis:
- Gunakan 4 kepal (potong) daging sapi yang telah direbus
- Siapkan 1 potong kecil nanas
- Gunakan 1 bawang bombai
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir cabai
- Gunakan Secukupnya saus sambal (pedas)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan 1 gelas kecil air
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan L-carnitine dapat membantu memperbaiki kadar glukosa puasa dan. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak. Bersihkan daging sapi dengan menggunakan air yang dicampur dengan asam jawa. siapkan panci masukkan air ke dalam tongseng sapi.
Cara membuat Daging Sapi Asam Pedas Manis:
- Iris (potong kecil-kecil) daging sapi yang telah direbus.
- Iris nanas, bawang bombai, cabai, bawang merah (iris kecil kecil).
- Geprek bawang putih kemudian iris kecil kecil.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Masukkan bawang bombai, kemudian bawang putih, bawang merah dan cabai. Aduk agar tidak gosong.
- Masukkan daging sapi. Aduk sebentar kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan potongan nanas. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan lada, saus sambal, kecap, garam dan gula. Aduk hingga merata. Cek rasa.
- Jika rasa sudah oke, aduk aduk hingga kuahnya tinggal sedikit.
- Matikan kompor dan masakan siap disajikan. *note: bisa diberi hiasan potongan daun bawang atau bawang goreng.
Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis, garam, gula Cara memasak tongseng daging sapi pedas sangat mudah dilakukan. Aduk-aduk daging hingga semua bumbu nya tercampur dan rata. Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas. Tiga hal yang saya suka dari semangkuk hidangan berkuah nan panas yang disebut sup. Jika sedang kumat malas memasak maka hidangan seperti inilah yang menjadi alternatif saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
