Anda sedang mencari ide resep pentol bakso telur ayam /telur puyuh /kecil daging ayam mix sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso telur ayam /telur puyuh /kecil daging ayam mix sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin pentol bakso isi telur puyuh,caranya sangat mudah kita siapkan adonan dagingnya kemudian kita siapkan telor puyuhnya kemudian kita masukan telor. Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso telur ayam /telur puyuh /kecil daging ayam mix sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol bakso telur ayam /telur puyuh /kecil daging ayam mix sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol bakso telur ayam /telur puyuh /kecil daging ayam mix sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Telur Ayam /Telur Puyuh /Kecil daging ayam mix sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Bakso Telur Ayam /Telur Puyuh /Kecil daging ayam mix sapi:
- Sediakan Daging giling:
- Ambil ayam difillet
- Siapkan daging sapi
- Gunakan Bahan-bahan:
- Gunakan tepung tapioka
- Gunakan putih telur (*sebagai pengejal)
- Sediakan bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan baking powder
- Sediakan garam
- Ambil gula (penggurih)
- Siapkan Isi Bakso:
- Siapkan telur puyuh
- Sediakan telur ayam
Bakso telur puyuh / bakso sapi homemade. bakso ayam homemade. Bakso daging merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Apa lagi banyak variasi rasa di di dalam bakso seperti isi telur puyuh, daging urat, jamur dan masih banyak lagi. Dengan variasi rasa isian yang berbeda-beda menambah rasa nikmat dan enak saat di santap.
Cara membuat Pentol Bakso Telur Ayam /Telur Puyuh /Kecil daging ayam mix sapi:
- Daging giling (ayam + sapi) sebelumnya diaduk rata, kemudian bawang putih halus, garam, baking powder, merica, gula, dan putih telur. Aduk kembali hingga rata menggunakan spatula kayu atau spatula plastik.
- Kemudian masukkan tepung tapioka/ tepung kanji secara perlahan, aduk kembali hingga rata. Pastikan adonan benar-benar menyatu dan kalis.
- Kemudian siapkan air mendidih untuk merebus bakso, jangan lupa tambahkan 2 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan. Hal ini agar pentol bakso tidak lengket.
- Kemudian basahi tangan dengan air, ambil adonan letakkan di atas telapak tangan dan kemudian remas hingga adonan keluar bulat diantara jempol dan telunjuk. Adonan yang keluar dari lingkar tangan, kemudian dilepaskan dengan menggunakan sendok yang sudah dibasahi dengan air. Kemudian masukkan dalam air mendidih.
- Kemudian untuk membuat bakso telur, ambil 1 sdm adonan dan letakkan ditangan. Kemudian pipihkan di atas tangan dan letakkan telur yang sudah dikupas di atasnya.
- Kemudian balut telur dengan adonan, agar permukaan adonan mudah untuk dibentuk olesi tangan menggunakan air.
- Pentol yang sudah naik di atas permukaan, pertanda pentol bakso sudah matang. Namun agar memastikan pentol benar-benar matang, tunggu hingga 5 menit setelah pentol naik ke atas permukaan dan kemudian baru diangkat dan tiriskan.
Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi. bakso ayam Bakso yang kita ketahui sekarang sudah mengalami revolusi rasa seperti bakso isi keju, cabai, isi telur puyuh (beranak) hingga isi sosis. Terlebih lagi ditengahnya ada telur puyuh atau telur ayamnya, pasti rasanya nikmat. Bila dicermati dengan seksama, telur ayam, telur puyuh, hingga telur bebek mempunyai ukuran yang berbeda- beda untuk tiap jenisnya. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pentol Bakso Telur Ayam /Telur Puyuh /Kecil daging ayam mix sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
