Anda sedang mencari ide resep daging sapi woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Daging Sapi Masak Woku Ala Dapur Saya😘 enak lainnya! Daging sapi bumbu woku sederhana gaya Ndi enak lainnya! Makan lagi yuksss Daging sapi woku.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Woku menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Woku:
- Gunakan 1/2 Kg daging sapi
- Gunakan 1 buah tomat potong jadi 6 bagian
- Siapkan 1 batang daun bawang potong2
- Sediakan 2 Ikat Daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 2 lembar daun pandan(tambahn dr saya biar wangi)
- Siapkan Sejumput garam(sesuai selera)
- Sediakan Sejumput gula(sesuai selera)
- Siapkan Bumbu penyedap(me,totole)
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 10 buah bawang merah sedang
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 3-5 cabe rawit sesuai selera
- Ambil 7 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini untuk memasak daging bebek ataupun aneka jenis ikan. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Kunci utama cara membuat ayam woku ini sebenarnya hanya terletak di bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Woku:
- Bersihkan daging trus siapkan semua bahan dan haluskan bumbu.
- Setelah itu siapkan wajan kasih minyak goreng,tumis bumbu halus, masukan tomat,daun salam,daun jeruk,serai geprek,laos geprek dan daun pandan. Tumis sampai wangi.
- Masukan daging aduk2 sampai menyatu lalu kasihkan air, setelah itu masukan garam, gula, penyedap, dan terakhir masukan daun kemangi, dan daun bawang aduk rata sampai bumbu bener2 meresap, sambil di icip rasa apakah sdh sesuai dengan selera kita.
- Setelah masak angkat dan sajikan.
Resep Ayam - Cara Memasak Ayam Woku Enak - Rasanya tidak akan ada habisnya untuk mengupas satu per satu resep olahan ayam. Masakan Indonesia dengan bahan utama ayam memang sangat beragam dan tentu saja rempah-rempah yang digunakan sangat bercita rasa Indonesia. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Kembali ke masakan woku yang saya sharing kali ini, kuahnya yang 'nyemek-nyemek' sepertinya sesuai untuk menaklukkan tekstur daging tongkol yang sedikit keras.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
