Lagi mencari inspirasi resep udon sapi rasa kare yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udon sapi rasa kare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kare Daging Sapi Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Kare daging biasa kita konsumsi dengan roti canai. Resep Kare Daging Sapi Air Kelapa Ter-endesss
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udon sapi rasa kare, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udon sapi rasa kare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udon sapi rasa kare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udon sapi rasa kare memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udon sapi rasa kare:
- Siapkan 100 g dading sapi filet
- Siapkan 1/4 bombay (iris panjang)
- Sediakan 7 buah cabe rawit(potong serong)
- Siapkan secukupnya daun bawang (iris serong)
- Ambil 1 sdm soyu
- Ambil 2 sdm mirin
- Siapkan 1 sdm tepung kare
- Sediakan 400 cc air
- Sediakan 1 sdm dashi ikan
- Siapkan sedikit tepung meizena kasih air
- Siapkan sedikit minyak goreng
- Siapkan udon
Seporsi kare soba atau udon pasti bisa memuaskan perut yang lapar karena disajikan dengan pelengkap berupa daging dan bawang. Kare udon baru dikenal pada zaman Meiji, mulanya dianggap orang sebagai makanan luar biasa aneh. Kare udon sering tidak disukai orang karena mengotori baju sewaktu dimakan. Udon kuah dengan lauk daging sapi yang dimasak dengan kecap asin.
Cara menyiapkan Udon sapi rasa kare:
- Siapkan pan panaskan minyak,goreng bombay dan cabe sampai layu.
- Setelah itu masukan air, soyu,mirin, dashi, dan masukan daging, aduk2. biarkan mendidih dan buang busa.
- Masuka bubuk kare, setelah itu biarkan sebentar cek rasa, bila kurang bisa tambah garam secukupnya.
- Setelah rasa cukup masukan udon, masak sesuai waktu yg tertulis di plastik udon. dan daun bawang
- Satu menit sebelum di angkat masukan meizena cair aduk2 dan biarkan sebentar,dan angkat.
- Selamat mencoba☺️
Di daerah Kanto, daging yang dipakai. Juga dari refined, raw sapi rasa garam. Dan apakah sapi rasa garam tersebut iso, fda, atau haccp. Raku menciptakan udon dengan warna merah muda elektrik yang disajikan dalam kuah sup berwarna hijau neon. Yang terbuat dari daging sapi atau kambing pun sudah umum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udon sapi rasa kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
