Sedang mencari ide resep rica rica daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica daging sapi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica daging sapi:
- Ambil Daging Sapi potong kecil sesuai selera
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir Bawang Putih
- Sediakan 7 butir Bawang Merah
- Siapkan 10 cabai Rawit
- Siapkan 7 Cabai Merah keriting
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sachet kaldu sapi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 15 gr gula merah
- Gunakan 300 ml air
Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica - rica bukan hanya terbuat dari ayam namun dapat juga dari daging sapi. Rasa rica - rica daging sapi tidak kalah lezatnya dengan rica. Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Cara membuat Rica rica daging sapi:
- Bersihkan daging yang sudah dipotong kecil kecil.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
- Setelah harum tambahkan air kemudian masukkan semua bumbu pelengkap kecuali garam
- Masukkan daging, tunggu sampai air berkurang dan bila daging belum empuk, tambahkan lagi air.. Lakukan sampai daging empuk. Matikan. Kemudian Terakhir cek rasa,bila rasa kurang asin tambahkan garam. Kemudian hidangkan
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.. resep daging sapi bumbu rica rica Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Biasanya bumbu rica ini dipadukan dengan berbagai bahan mulai dari daging ayam, bebek, tahu, dan masih banyak lagi. Kamu pun bisa menyajikan beragam makanan bumbu rica-rica ini sebagai menu sehari-hari. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
