Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi campur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi campur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bingung mau setoran resep apa untuk tantangan #JagoRecook_Akuiso trus buka cookpad nemulah resep tongseng ayam milik mbak Rini Julia dan ternyata cocok rasanya pun enak 👍. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Tongseng Ayam Campur Beres-beres kulkas masih nemu ceker, bagian dada, dan sedikit usus ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi campur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi campur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi campur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi campur ayam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi campur ayam:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Gunakan 2 buah paha ayam
- Gunakan 1/2 buah Kubis/kol
- Ambil 3 buah tomat merah
- Siapkan Daun bawang
- Ambil sesuai selera Cabai
- Ambil Santan dari 1/4butir kelapa
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Merica
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Ambil Salam
- Ambil Laos
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Kecap
- Ambil Penyedap
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Tidak hanya kambing ataupun daging sapi, ternyata daging ayam pun bisa kita buat menjadi resep masakan dengan bumbu khas dari Jawa Tengah ini.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi campur ayam:
- Rebus dading sapi dengan metode 5.30.7 kemudian iris2
- Sambil menunggu rebusan daging, haluskan merica ketumbar kunyit jahe bawang merah bawang putih kemiri garam
- Tumis bumbu halus dan salam daun jeruk laos sereh, cabe cincang sampai matang, lalu masukkan daging yg sudah diiris. Setelah daging berubah warna masukkan air kaldu rebusan separo saja lalu beri kecap, tunggu menyusut
- Masukkan kol daun bawang biarkan layu, lalu masukkan santan dan tomat. Msukkan cabe utuh beri penyedap. Tes rasa
Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Daging kambing memang sangat nikmat untuk diolah menjadi kuliner yang lezat. Memasak tongseng juga dapat menggunakan bahan dasar daging kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi campur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
