Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas
Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi rica rica tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi rica rica tidak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rica rica tidak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi rica rica tidak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rasa rica - rica daging sapi tidak kalah lezatnya dengan rica - rica ayam. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi rica rica tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi tanpa tulang
  2. Sediakan Air
  3. Siapkan 5 Sdm Minyak goreng
  4. Sediakan 1 sendok nasi putih
  5. Gunakan 1 batang serai, di geprek
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 keping gula merah (+/- beratnya 150 gram)
  9. Sediakan 2 Sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 Sdm garam
  11. Sediakan 4 buah cabe hijau besar
  12. Ambil 2 sdt penyedap rasa
  13. Siapkan 3 Sdm kecap manis
  14. Sediakan Bumbu halus:
  15. Sediakan 7 siung bawang merah
  16. Gunakan 6 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 buah jahe
  18. Siapkan 1 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 ruas kecil laos

Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA.

Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas:
  1. Masukkan daging dan nasi putih ke panci
  2. Tuang air ke panci hingga daging terendam semua, lalu rebus minimal 60 menit
  3. Ulek bumbu halus
  4. Setelah daging direbus, tiriskan dan dinginkan di suhu ruang, lalu iris dadu
  5. Tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum (aroma bumbu keluar)
  6. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai
  7. Masukkan gula merah, sesekali aduk hingga gula merah agak mencair
  8. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata
  9. Masukkan daging sapi, aduk rata
  10. Masukkan air hingga daging terendam
  11. Masukkan cabe hijau besar,
  12. Sesekali daging sapi diaduk, lakukan hingga air menyusut (-/+ 60 menit)
  13. Daging sapi rica-rica tidak pedas siap disajikan

Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi rica rica tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!