Sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi atau ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi atau ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi.aku ada bikin bak kwa atau dendeng daging sapi yang dicampur dengan daging ayam dengan bahan super sederhana dan simple cara buatnya. Dendeng sapi atau ayam. daging sapi atau ayam, kelapa muda parut, telur, tepung beras, bawang putih, ketumbar bubuk, kelingking kunir, daun jeruk. Sebenernya ini resep dendeng daging sapi, tapi karena lagi diet gak makan perdagingan selain ayam jadi aku buatlah dendeng dada ayam Source.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi atau ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi atau ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng sapi atau ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng sapi atau ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng sapi atau ayam:
- Gunakan 1/2 daging sapi atau ayam
- Gunakan 1 kelapa muda parut
- Ambil 1 telur
- Sediakan 6 sdm tepung beras
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas jari kelingking kunir
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari kelingking laos
- Gunakan 1 ruas jari kelingking jahe
- Ambil 1,5 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir (bisa di ganti gula merah)
- Sediakan Vitsin secukupnya (bisa di skip)
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Siapkan talenan atau berikan alas yang bersih dibagian bawah daging, kemudian ambil pemukul Demikan resep membuat sajian dendeng sapi kering manis yang lezat dan nikmat semoga resep kali ini bisa. Olahan dendeng sapi ini tidak tahan lama yang, paling lama hanya seharian tanpa pengawet. Namun bila difrozen, makanan ini bisa tahan seminggu.
Cara membuat Dendeng sapi atau ayam:
- Uleg bumbu hingga halus
- Parut kelapa
- Iris tipis dan pukul pukul daging lalu cuci bersih
- Campur bumbu halus, kelapa parut, daging, telur, tepung beras hingga tercampur rata.
- Tata satu persatu di wadah sampai adonan habis. Lalu goreng hingga kecoklatan
- Note: minyak harus banyak dan panas baru daging di masukan. Gunakan api kecil. Jika kurang renyah berarti kurang lama menggoreng nya. Selamat mencoba
Setelah matang, "Dendeng Sapi" bisa dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Bisa langsung dimakan, atau diolah kembali, atau difrozen. Ide gagasan Membuat "Dendeng Apakah itu dengan cara membeli atau meminjam teman/tetangga. Olahan sapi yang satu ini sangatlah lezat dan memiliki segudang manfaat. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng sapi atau ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
