Sedang mencari inspirasi resep tongseng rica sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng rica sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng rica sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng rica sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng rica sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng rica sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng rica sapi:
- Sediakan 300 gram daging paha sapi
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 batang sereh potong halus
- Siapkan 3 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 cm jahe sangrai diatas teflon
- Ambil 2 butir kemiri sangrai diatas teflon
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1/2 ruas sereh
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Gula jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
Makanan berkuah kental ini lazimnya menggunakan daging kambing, sapi, atau bahkan ayam. Tongseng terkenal dengan cita rasa kuahnya yang cukup "tajam." Kelezatan kuahnya ini didapat dari rempah-rempah pilihan yang dicampur dengan santan dan bahan lainnya. Daging murninya lebih banyak dari Menu yg biasa.. Tengkleng Rica-Rica Kambing Nyos (JUMBO) daging murninya lebih banyak dari pada menu yg biasa,, ( Akan Di Kasih Sedotan Buat Ngisep Sumsum Tulang, -Kasih Kuah Sedikit Di Tulang Sumsum Aduk Pake Sedotan Dan Nikmati !!- ).
Cara menyiapkan Tongseng rica sapi:
- Cuci bersih daging dan potong2 lalu presto 30 menit.
- Blender bumbu halus, lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh.
- Kalau bumbu sdh matang,lalu masukkan daging yang sdh dipresto dgn airnya. Lalu tambahkan garam,gula pasir,gula jawa,merica dan kecap.cek rasa. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mjd lbh sedikit.tongseng rica siap dihidangkan.
Tongseng ayam spesial Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi. Video ini menjelaskan seputar bumbu, resep, cara memasak, daging sapi seb. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa. Resep bumbu masakan rica rica daging kambing sederhana dan mudah cara membuat masakan daging kambing pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng rica sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
