Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam
Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam

Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet & sosis saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet & sosis saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet & sosis saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet & sosis saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet & sosis saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam:
  1. Sediakan 1 kg Ayam Fillet (potong kecil/dadu)
  2. Sediakan 3 bh Sosis Sapi (saya pakai merk K*mbo)
  3. Sediakan 5 bh Baby Pakcoy (lepaskan menjadi sehelai demi sehelai)
  4. Ambil Bumbu:
  5. Gunakan 1 bh Bawang Bombay (iris-iris)
  6. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang)
  7. Sediakan 3 bh Cabai Merah Keriting (iris-iris)
  8. Sediakan 1 bks Saori Lada Hitam
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam:
  1. Rebus potongan ayam fillet sampai tingkat kematangan yang cukup.
  2. Rebus daun pakcoy (ada 2 cara): 1. Bisa 1/2 matang, jika sayuran ingin ditumis bersamaan dengan ayam fillet. 2. Bisa matang, jika sayuran ingin dijadikan garnis saat menyajikan ayam fillet.
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah sampai harum.
  4. Kemudian masukkan rebusan ayam fillet dan sosis, aduk-aduk.
  5. Tambahkan saori lada hitam, garam, gula dan air secukupnya.
  6. Masak dan biarkan air sedikit menyusut.
  7. Koreksi rasa lalu angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!