Anda sedang mencari inspirasi resep bulgogi (korean beef bbq) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi (korean beef bbq) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi (korean beef bbq), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! With this, you can make mildly sweet, savory, smoky, juicy and tender delicious bulgogi. Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bulgogi (korean beef bbq) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
- Ambil 500 gr daging sapi Shabu/Sukiyaki (me : daging has dalam)
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong2
- Siapkan 3 tangkai daun bawang, diiris
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 8 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada hitam (me : Saori saus lada hitam 1 bungkus @2,5gr)
- Ambil 4 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang Bombay cincang halus
- Ambil 1 buah apel/pir parut halus (me : buah pir)
- Siapkan Taburan :
- Gunakan Wijen sangrai
- Sediakan Irisan daun bawang
One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables, this flavorful BBQ meat needs to make an appearance on your summertime dinner soon!
Cara menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
- Siapkan bahan, cuci bersih daging, iris tipis2, sebaiknya mengiris daging dlm keadaan setengah beku akan lebih mudah menghasilkan irisan daging yg lebih tipis, campurkan dng bumbu marinasi lalu diamkan dlm kulkas selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, masak daging dng api sedang, hingga berubah warna tanpa menggunakan minyak lg, pastikan wajannya anti lengket, sy memakai happy call jd spt di grill, lalu di bolak balik agar matang merata.
- Setelah berubah warna, tambahkan wortel dan daun bawang yg telah dipotong, aduk pelan hingga rata, masak hingga daging matang, tambahkan daun bawang aduk rata.
- Setelah daun bawang sedikit layu, masukkan wijen lalu aduk sebentar dan angkat.
- Sajikan dalam piring dan beri taburan daun bawang lg dan sedikit wijen.
- Cocok disajikan dng kimci dan nasi hangat, untuk resep kimci ada di postingan resep saya selanjutnya.
You can grill on a barbecue or on a stove-top. How to make Bulgogi (Korean BBQ Beef). Spicy Korean Fire Chicken - the Best Whole Chicken Recipe EVER! Bulgogi Korean BBQ: A traditional beef dish stir-fried in a sweet and savory marinade, is the star of the table served over rice with kimchi. Bulgogi, literally "fire meat", is a gui made of thin, marinated slices of beef or pork grilled on a barbecue or on a stove-top griddle.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
