Lagi mencari ide resep seblak kering endolita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering endolita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering endolita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering endolita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Contact Seblak Kering Endolita on Messenger. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering endolita yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering Endolita menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kering Endolita:
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan 1/4 bks kerupuk bawang warna warni
- Sediakan Bumbu Seblak
- Siapkan 1 sdt royco
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur rasa sapi
- Sediakan 5 sdm boncabe level 15
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (cuci bersih)
- Sediakan 2 cm kencur (iris tipis)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe rawit hijau (cengek)
- Siapkan Sejumput bawang putih bubuk
Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional cracker). Seblak also refers to ingredients of Sundanese cuisine, made from cikur or Galangal (Kaempferia. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti.
Cara membuat Seblak Kering Endolita:
- Rendam kerupuk ke dalam wajan yg berisi minyak selama 1 jam. Lalu goreng dengan api kecil, angkat & masukkan ke dalam toples
- Siapkan cobek, haluskan cabe rawit hijau & bawang putih
- Iris tipis daun jeruk & kencur
- Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, panaskan. Masukkan bumbu halus, masak hingga wangi lalu tambahkan daun jeruk & kencur. Aduk hingga tercampur sempurna
- Ambil toples yg berisi kerupuk, tambahkan royco, bon cabe, bawang putih bubuk & kaldu jamur
- Tambahkan bumbu yg telah di goreng, aduk menggunakan sendok. Lalu tutup toples & kocok kocok toples hingga semuanya tercampur
- Seblak kering siap dinikmatiš„°
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak basah dan seblak kering Asli Bandung sudah menjadi tend dan menjadi makanan populer di Bandung berdampingan dengan resep lumpia basah. Ini seblak instan paling enak dan endolita. Bumbunya bukan bumbu kering (instan) tapi ada bumbu basahnya bikin seger dan bener - bener homemade tanpa pengawet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Endolita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
