Sedang mencari ide resep kering tempe gula asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe gula asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This old tempeh is commonly called tempe semangit (hampir busuk) (the almost rotten tempeh) in Java or tempe kemarin (yesterday tempeh), has slightly pungent aroma, and usually used to add taste in Javanese sayur lodeh dish. The soy carbohydrates in tempeh become more digestible as a result of. Resep Kering Tempe ~Tempe, siapa yang tidak tau akan bahan makanan yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe gula asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe gula asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe gula asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Gula Asem menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe Gula Asem:
- Siapkan 1 Papan tempe iris tipis seperti keripik
- Siapkan 1 batang serai geprek ujung nya
- Sediakan 1 cm lengkoas
- Sediakan 7 siung bawang putih (saya pakai yang ukuran kecil-kecil)
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 11 buah cabe keriting
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap rasa
- Siapkan 1/4 Kaldu sapi
- Siapkan Bumbu Cair :
- Siapkan 3 sdm Air Asem Jawa
- Ambil 1/2 bendul gula merah di sisir jadikan air gula
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Kering tempe memang pas jadi teman nasi hangat. Tidak jarang juga orang menyetok kering tempe sebagai tambahan lauk dikala makan. Nah, kering tempe akan lebih enak kalau dimakan dalam keadaan renyah.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Gula Asem:
- Potong memanjang tempe lalu iris tipis sekali seperti keripik ukuran bebas saja sesuai selera. Hanya saja lebih bagus kecil-kecil. Iris cabe, dan duo bawang. Siapkan air gula dan air asam jawa.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga kering, tiriskan. Goreng terpisah cabe dan duo bawang. Setelah semua siap. Tumis serai dan laos kemudian masukan cabe dan duo bawang tuang air asam jawa dan air gula. Beri bumbu bubuk. Hingga air mendidih kecil masukan tempe yang sudah di goreng aduk merata beri kecap manis. Koreksi rasa. Dan sajikanš
Tapi masalahnya, apakah kering tempe bisa bertahan lama renyahnya kalau. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Menu permen gula asem dari asam jawa untuk ibu hamil yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe gula asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!