Anda sedang mencari inspirasi resep kari daging sapi/ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging sapi/ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah enak lainnya. Menu di sini hanya ada dua yaitu kari ayam/sapi dan mie pangsit. Untuk kari, bisa pilih campur daging sapi, kikil, babat, dan ayam kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging sapi/ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari daging sapi/ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari daging sapi/ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Daging Sapi/Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Daging Sapi/Ayam:
- Sediakan Daging sapi (Saikoro Steak) atau 3 potong dada ayam
- Siapkan wortel
- Ambil kentang
- Siapkan paprika
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Gunakan Bumbu Kari (Golden Curry)
- Ambil Garam, kecap, bumbu penyedap
- Siapkan Bawang bombay
- Sediakan Paprika hijau,
Untuk itu diperlukan teknik memasak yang tepat agar menghasilkan masakan rendang yang lezat. "Daging kambing adalah alternatif yang sehat untuk daging sapi dan ayam karena mengandung lebih sedikit kalori, lemak, dan kolesterol," kata Allidina. Dalam sebuah wawancara dengan HuffPost A. Seterusnya masukkanrempah kari ayam/daging dan cili serbuk. ( empunya resipi guna serbuk kari adabi dan serbuk cili babas). Seperti kari daging sapi, kari daging kambing, kari telur, tahu dan tempe masak bumbu kari dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Kari Daging Sapi/Ayam:
- Siapkan semua bahan, lalu potong semua bahan seperti di gambar
- Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga wangi, kemudian masukkan daun bawang dan sledri
- Tumis daging sapi/ayam hingga matang
- Masukkan kentang dan wortel, aduk sebentar lalu tambahkan air
- Setelah mendidih dan cukup matang, masukkan bumbu kari. Aku menggunakan 3 potong bumbu kari
- Tambahkan garam, kecap, pembu penyedap secukupnya. Setelah cukup kental, angkat. Hidangkan
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) dan Sausnya Yang Super Sedap Sajikan kari ayam kampung bersama nasi putih hangat atau roti jala. Tumis bawang merah, bawang putih dan rempah yang lain hingga keperangan. Bubuh daun kari dan pes kari. Masak atas api perlahan sehingga wangi. Tuangkan sedikit santan cair ke dalamnya jika rempah melekat pada periuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Daging Sapi/Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
