Mie Kering mak Oliph
Mie Kering mak Oliph

Sedang mencari ide resep mie kering mak oliph yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kering mak oliph yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tabel Syarat Mutu Mi Kering No. Rasa normal normal Air, %, b/b maks. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering mak oliph, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kering mak oliph enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kering mak oliph yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kering mak Oliph memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kering mak Oliph:
  1. Sediakan 1/2 kg mie halus
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  3. Ambil 2 sdm minyak wijen
  4. Ambil 100 gram udang kupas, rebus
  5. Ambil 1 fillet paha ayam, potong sesuai selera
  6. Siapkan 5 biji bakso ikan, potong sesuai selera
  7. Ambil 5 biji bakso sapi, potong sesuai selera
  8. Siapkan 2 biji otak2 goreng, potong sesuai selera
  9. Gunakan 5 biji bakso goreng, potong sesuai selera
  10. Sediakan 1 ikat sawi hijau, potong2
  11. Sediakan 2 sdm saus tiram
  12. Ambil 2 sdm kecap asin
  13. Ambil 1 sdm kecap ikan
  14. Ambil 2 sdm arak masak
  15. Gunakan 5-10 sdm maizena, larutkan dengan air
  16. Ambil Garam
  17. Sediakan Gula
  18. Sediakan 2 bawang merah, haluskan
  19. Gunakan 2 bawang putih, haluskan
  20. Ambil 1 batang daun brei, iris halus
  21. Ambil 1.5 liter air kaldu ayam

It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mark Oliphant (II). + Add or change photo on IMDbPro ». Mie Sedaap baru saja mengeluarkan varian rasa mie Sedaap terbaru dalam bentuk Mie Sedaap goreng. Ubi Jalar ( Ipomea batatas L ) Ubi jalar atau ketela rambat ( Ipomoea batatas L.) adalah sejenis tanaman budidaya.

Cara membuat Mie Kering mak Oliph:
  1. Panaskan minyak untuk menggoreng
  2. Goreng mie dengan api sedang, hingga kuninh kecoklatan. Hasilnya mie nya kriuk-kriuk. Tiriskan. Dan tata di piring.
  3. Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan minyak wijen.
  4. Tumis bawang dan daun brei, hingga harum.
  5. Tambahkan ayam, udang dan bakso2, masukkan merica dan kecap asin. Aduk rata.
  6. Masukkan saus tiram, arak, kecap ikan. Aduk rata.
  7. Tambahkan kaldu, aduk sesekali hingga mendidih, sambil koreksi rasa dengan garam dan gula.
  8. Setelah mendidih, tambahkan potongan sayur. Aduk sesekali hingga mendidih
  9. Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, sambil diaduk hingga kuahnya agak mengental. Matikan api.
  10. Siram kuah ke mie yang sudah ditata dipiring. Siap disantap.

Proses pengeringan bisa dengan cara dijemur di terik mentari atau di keringkan dengan mesi oven. Karena sifatnya yang kering, mie ini bisa disimpan lama. Lihat juga resep Mi kering goreng telur + sawi enak lainnya. Mesin mie kering sebenarnya sama seperti mesin mie biasa digunakan dalam pembuatan mie, bedanya adalah proses selanjutnya setelah mie dicetak. merupakan alat yang digunakan dalam mengolah mie. Ada ada banyak jenis mie seperti: instan (mie kering), mie keriting, mie lurus, mie.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kering mak Oliph yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!