Anda sedang mencari ide resep hati dan paru sapi saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati dan paru sapi saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ungkepan Paru Sapi (Paru Goreng) enak lainnya. Hati dan paru sapi saus lada hitam. Sedangkan Andakar dan Abuba mereka hanya memiliki satu jenis saus saja yaitu barbeque.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati dan paru sapi saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati dan paru sapi saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati dan paru sapi saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati dan paru sapi saus lada hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati dan paru sapi saus lada hitam:
- Gunakan 1/4 kg hati sapi
- Sediakan 1/4 kg paru sapi
- Siapkan bumbu iris
- Sediakan 2 buah bawang bombai ukuran besar potong dadu
- Sediakan paprika (skip)
- Gunakan cabai hijau teropong,buang biji potong dadu
- Sediakan jahe 3 cm geprek
- Ambil bumbu ulek
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Sediakan 2 sendok makan lada hitam butir
- Siapkan kecap manis
- Ambil saus cabai
- Ambil gula pasir
- Gunakan kaldu sapi
- Ambil saus tiram (skip)
Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detail bahan dan bumbu Resep Daging Sapi Lada Hitam yang dibutuhkan dan cara memasaknya di bawah. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas.
Cara membuat Hati dan paru sapi saus lada hitam:
- Rebus hati sapi dan paru sampai empuk,tiriskan… potong dadu
- Siapkan wajan dg sdikit minyak,.. masukan bumbu ulek serta bumbu iris,jahe,masak sampai harum
- Masukan kecap manis dan saus cabai, tambahkan air sdikit agar tidak gosong ya bun…
- Stelah itu baru masukan hati n paru sapinya… icip rasa,…klo kurang manis tambahin kecap, kaldu sapi jgn lupa ya bun…
- Tambahkan air jika dirasa kurang, biar bumbunya meresap sedap sampai dalam😍
- Selamat mencoba ya bun,…
Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Coba aja yuk resep Sapi Lada Hitam Saori. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati dan paru sapi saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
