Sedang mencari inspirasi resep #soto betawi kuah susu&santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #soto betawi kuah susu&santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #soto betawi kuah susu&santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #soto betawi kuah susu&santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #soto betawi kuah susu&santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #Soto betawi kuah susu&santan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #Soto betawi kuah susu&santan:
- Ambil daging dan jeroan kambing
- Gunakan garam
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan air untuk rebusan pertama
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan santan instan+2sachet susu bubuk+1gelas air di larutkan
- Ambil daun salam
- Ambil laos geprek
- Gunakan kayu manis
- Siapkan cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawng putih
- Siapkan pala.(sangrai)
- Ambil jintan(.angrai)
- Siapkan ketumbar(sangrai)
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Ambil jahe (bakar)
- Ambil kunyit tambahan dari sy..(bakar)
- Siapkan kapulaga (sangrai)
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan air
- Siapkan kaldu bubuk sapi/disesuaikan
- Ambil gula aren
- Ambil garam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng.daun bawang.jeruk limo.sambal.dan kerupuk
Cara menyiapkan #Soto betawi kuah susu&santan:
- Cuci dan Potong daging juga jeroan lalu balur dgn garam dan jeruk nipis sisihkan dan diamkan 15menit_uleg bumbu hingga halus..kalu tumis bumbu hingga harum.masukan.daun salam sereh.cengkeh daun jeruk.sreh.aduk rata sampai bunbu tdk bau langu.matikan api dan sisihkan dahulu
- Rebus 1lir air masukan daging dan jeroan.rebus sekitar 5-10menit..lalu buang air rebusan dan tiriskan..
- Didihkan lagi 2liter air.masukan daging yg di rebus tadi.masukan garam.gula.kaldu.tutup kuali dan didihkan sampai air bekurang dan daging empuk.terahir masukan campuran susu dan kara.didihkan sebentar lalu matikan api..
- Sajikan dalam keadaan hangat.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #Soto betawi kuah susu&santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
