Lagi mencari inspirasi resep 18.rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18.rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di vidio kali ini saya akan menunjukkan cara memasak Rendang Daging Sapi yang enak dan lezat, tentunya dengan beberapa bahan dan bumbu pilihan. apa saja. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18.rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 18.rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 18.rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 18.Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi
- Gunakan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 biji gula merah
- Siapkan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan)
- Ambil 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan
- Sediakan Bumbu Lain :
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Ambil 1 biji bunga lawang
- Gunakan 1 bh kayu manis kira2 4cm
- Sediakan 2 btg serah (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan Sekitar 3 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt pala
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.
Langkah-langkah membuat 18.Rendang Daging Sapi:
- Potong-Potong Daging
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk
- Lalu Sajikan
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 18.Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!