Anda sedang mencari inspirasi resep sup tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Tulang Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Sup Tulang Sapi enak lainnya. Hai back to my channel Kali ini karna berhubungan dengan hari raya idul Adha Aku berbagi resep membuat #SupSumsum #TulangSapi Untuk cara membuat nya simak videoku selengkapnya ya Keterbasan tempat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup tulang sapi memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup tulang sapi:
- Siapkan 1 kg tulang sapi
- Gunakan 2 btg sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1/4 kol ukuran sedang
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang seledri
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 1 sdm Merica bulat yg di blender kering
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi
- Ambil Air untuk merebus tulang
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
Semua itu boleh dibilang termasuk sup yang umum diketahui sebagai bagian dari beragam kuliner di Indonesia. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaa. Saat pembagian daging Qurban biasanya ada bagian tulang. Dan olahan tulang sapi favorite saat Idul Adha adalah Sup Tulang.
Cara membuat Sup tulang sapi:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, cuci bersih tulang dan masukkan kedalam rebusan air yg telah mendidih. Rebus selama 5-10 menit (ini bertujuan untuk membuang kotoran buih pd rebusan) setelah itu buang air rebusan dan isi kembali dg air baru, masukkan salam, sereh sedikit garam dan penyedap rasa sapi. Lalu rebus lagi hingga daging yg menempel pd tulang empuk
- Sambil menunggu rebusan tulang, potong² wortel, kol, kentang dan cuci bersih
- Blender atau ulek bawang putih. Setelah itu tumis bawang putih halus hingga wangi dan berwarna cokelat. Lalu masukan kedalam rebusan tulang
- Masukkan potongan wortel, kentang dan kol kedalam rebusan tulang.
- Iris tipis² bawang bombai dan tumis. Setelah wangi masukan kedalam rebusan bersama dg minyak untuk menumisnya. Lalu masukan merica.
- Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Setelah sayuran matang lalu cicipi dan koreksi rasa. Setelah di rasa pas, masukkan irisan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng
- Sayur sup siap di sajikan selagi hangat 🍲
Demikian bahasan kali ini yang membahas cara memasak sup tulang sapi yang enak, gurih, nikmat, dan lezat. Resep dan cara membuat sop tulang sapi ini bisa kamu coba di rumah. Sedap sungguh, cuma takda leek dan hampir terlupa letak tomato, saya blend sebiji dengan air, masukkan last sekali dengan garam & lada hitam. Memang rasa kenyang dan puas makan sup tulang, nasi putih dengan sambal kicap. Balas Padam Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan menambah nafsu makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
