Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi lada hitam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi lada hitam:
- Ambil 500 gram daging sapi has dalam
- Siapkan 1 bungkus saus lada hitam
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 ruas jahe (diparut)
- Siapkan Bumbu iris
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah paprika hijau
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 30 gram butter
- Ambil 200 ml air matang
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam:
- Siapkan bahan daging iris sesuai selera, bawang bombay & paprika iris2, bawang putih cincang halus
- Marinasi daging dengan bawang putih cincang & sedikit parutan jahe (simpan dichiller 30menit) panaskan wajan beri sedikit butter tumis dagingnya
- Setelah berubah warna masukan saus lada hitamnya tambahkan air masak hingga daging empuk
- Jika air mulai menyusut masukan bombay & paprikanya tambahkan bumbu kecap, saus tiram, lada, garam & gula
- Aduk rata jika bombai & paprika sudah layu, koreksi rasanya jika sudah pas angkat sajikan
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
