Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget. Daging sapi bisa kalian ganti dengan ayam, kambing, jeroan, tetelan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daging Sapi:
- Ambil daging sapi
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan serai geprek
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk
- Ambil santan instan
- Sediakan cabai keriting merah iris
- Gunakan Minyak untuk tumis
- Sediakan air bersih
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.
Cara membuat Gulai Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Lanjut tumisnya.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga rata
- Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.
- Setelah empuk, tambahkan santan, aduk perlahan dan masak hingga matang sempurna. Setelah itu, saya ambil semangkok dulu buat anak gadis yang belum bisa makan pedas. Sisanya saya beri irisan cabe merah keriting.
- Sajikan..
Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Membuat atau memasak hidangan gulai daging memang identik dengan hari-hari besar. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari Potongan daging sapi has dalam yang lembut dan juicy cocok dimasak menjadi gulai. Gulai rasanya gurih karena dimasak dengan santan dipadu aneka bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!