Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Siapkan Daging sapi
  2. Gunakan Daun Jeruk
  3. Gunakan Daun Salam
  4. Siapkan Kecap Manis
  5. Sediakan Santan Kara
  6. Siapkan Gula Merah
  7. Gunakan Lengkuas
  8. Ambil Serai
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Jahe
  11. Sediakan Air
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Sediakan Cabai Keriting
  14. Gunakan Bawang Merah
  15. Gunakan Bawang Putih
  16. Siapkan Kemiri Sangrai
  17. Gunakan Merica

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil - kecil. - Selanjutnya direbus sampai setengah matang dan berubah warnanya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan mericanya. - Tumis bumbu halus tersebut sampai harum baunya lalu tambahkan air.
  3. Masukkan jahe, serai dan lengkuas yang telah dimemarkan. - Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya.
  4. Setelah mendidih, - Baru masukkan dagingnya dan tunggu hingga daging semakin empuk. - Tuangkan air santan dan aduk sampai tercampur rata sekalian agar santannya tidak pecah. - Tunggu sampai kuah kembali mendidih.
  5. Setelah matang, - Tuang tongseng sapi ke dalam piring saji. - Lengkapi dengan aksesoris seperti tomat, kobis dan lain sebagainya kalau suka.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!