Sedang mencari ide resep sosis balut mie kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis balut mie kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat - Mie instant, mungkin nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mie instan biasanya diolah dengan memiliki berbagai macam rasa bumbu, misalnya mie instan dengan rasa ayam bawang, rasa soto, rasa kari ayam dan berbagai jenis rasa yang lainnya. Anak saya lagi kepingin di bikinin sosis balut mie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis balut mie kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis balut mie kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis balut mie kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Balut Mie kering memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Balut Mie kering:
- Siapkan 4 buah sosis sapi, bagi 2
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (Me: tepung beras, karena maizena habis 😂)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 bks mie instant (Me: Indomie Ayam Bawang)
Aduk mie dengan bumbu ( merica, kecap asin, kecap manis dan minyak wijen ) biarkan sampai bumbu meresap. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kekuningan. Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise. Di balut Mie terus di goreng, jadinya gurih kan pastinya.
Cara membuat Sosis Balut Mie kering:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan sosis, potong dua, kemudian tusuk dgn tusuk gigi.
- Campurkan semua tepung, tambahkan bumbu mie instant.
- Tambahkan air sampai kental lengket. Kenapa harus lengket, biar pada saat digulir ke mie kering ngga merosot adonannya 😂😂.
- Gulirkan sosis ke adonan terigu, kemudian gulirkan ke mie yg sudah diremas.
- Langsung goreng setelah digulir ke mie dengan minyak panas dan api sedang.
- Goreng hingga kuning keemasan, sajikan ♥.
- Emaknya aja doyan 😂. Enaakk 😍.
Kalau mau praktis biasanya pakai mie instan ya. Tapi kalau aku suka pakai Mie Telur biasa, karena lebih mudah di balut dan lebih cantik Mie nya agak besar. Kalau Mie instan itu kecil-kecil mienya, susah di balut jadi agak licin.. Lengkap dengan lauknya yang berupa ayam goreng balut telur, mie goreng kampung, kering kentang, telur balado, dan telur dadar rawis. Anda juga bisa mengganti lauk pendamping nasi kuning sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis balut mie kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
