Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Sediakan daging sapi
  2. Gunakan Kol secukupnya (sobek kasar)
  3. Gunakan Cabe rawit secukupnya (geprek)
  4. Sediakan tomat
  5. Gunakan kayu manis
  6. Sediakan bunga lawang
  7. Gunakan lengkuas (bakar)
  8. Gunakan jahe
  9. Ambil ketumbar bubuk
  10. Ambil merica bubuk
  11. Siapkan kecap manis
  12. Siapkan serai
  13. Siapkan daun salam
  14. Sediakan daun jeruk
  15. Siapkan santan kental
  16. Siapkan air
  17. Siapkan Gula jawa
  18. Sediakan Mentega untuk menumis
  19. Gunakan Garam
  20. Sediakan Penyedap(saya gak pakai)
  21. Gunakan Bahan Halus:
  22. Siapkan bawang merah
  23. Gunakan bawang putih
  24. Siapkan kunyit
  25. Gunakan kemiri

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
  1. Potong daging sesuai selera tapi jangan terlalu tebal usahakan kecil saja lalu rebus sampai empuk (20-30 menit)
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus dengan mentega lalu masukan jahe, lengkuas, bunga lawang, kayu manis, serai, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum
  4. Lalu masukkan daging yang sudah direbus, aduk sebentar sampai bumbu meresap lalu masukkan air 500 ml aduk sesekali sampai mendidih
  5. Setelah mendidih masukan santan, gula jawa secukupnya, kecap manis, aduk sampai mendidih lalu masukkan kol dan garam secukupnya sambul dicek rasa. Tunggu sampai kol layu masukkan tomat biar segar. Lalu matikan apii
  6. Tongseng daging sapi siap disantap. Enak disantap hangat looh 😊

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!